Erik Soslu Buharda Pişirilmiş Balık - Yemeği
Ana malzemeler
- Sığ deniz balığı Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Erik suyu Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balık hamurunu yıkayın.
-
2 Her balık tuz ve mısır nişastası ile marine edilir. Üzerine zencefil parçaları koyun.
-
3 Balığın üzerine damak tadına göre erik suyu dökün.
-
4 Buharlı pişiriciye koyun.
-
5 Balık gözleri çıkana kadar buharlayın. Rendelenmiş yeşil soğan ile süsleyin.
