Acı ve Ekşi Salatalık - Yemeği
"Salatalıklar, salatalığa benzeyen salatalıklar halinde kesilir. Düz salatalıkların kesilmesi daha kolaydır. Güzel şekli ve sıcak ve ekşi tadı kesinlikle ferahlatıcıdır." Malzemeler
- Sütlü salatalık Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
145 derecede bıçak, sonuna kadar kesmeyin, ilk kesim ise, salatalığın yanına bir çubuk koymanız önerilir, böylece her bıçak sonuna kadar kesilmez, cesurca kesmekten çekinmeyin.
-
2 Bir tarafını kestikten sonra salatalığı 180 derece çevirin ve diğer tarafını kesin. (Kesim ne kadar ince olursa, salatalık o kadar uzun süre gerilir).
-
3 uzatılabilir ancak kırılamaz.
-
4 Salatalığı beş dakika kadar marine etmek için tuzu koyun, salatalığın suyunu dökün ve salatalık suyunu yavaşça sıkın.
-
Aromalı bir sos yapmak için 52 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, bir tutam tuz ve kızarmış biber yağını karıştırın.
-
6. Sosu salatalığın üzerine dökün ve yemekten önce 1-2 saat buzdolabına koyun.
Gül balı limon çayı
önceki
Noel Rüyası Evi
Sonraki
