Malzemeler
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, su ıspanak yaprakları 100 gr, arpacık soğanı, biber, susam yağı, susam yağı
Yumurta ve sebze durak keki uygulaması 1 Yeşil soğanı ve ıspanak yapraklarını doğranmış su ile doğrayın.
2 Yumurtaları tuzla çırpın.
3 Doğranmış yeşil soğanı, biberi, susam yağını ekleyip iyice karıştırın.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sebze yapraklarını ekleyin ve suyu karıştırarak kavurun.
5 Kızarttıktan sonra çok az.
6 Yumurta sıvısına dökün.
7 İyice karıştırın.
8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yumurta sıvısını yayın.
9 Kısık ateşte kızartın,
10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
11 Hizmet!
-
- Soğuk erişte
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Buharda Çin Balığı
-
- Şifon Ballı Kek
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Domuz sosu
-
- Dekorlu pound kek
-
- balkabağı pastası
-
- Lily Köfte Yumurta Çorbası
-
- Tavada Kızarmış Çin Frenk Soğanı ve Lahana
-
- Mavi Gül Çörek
-
- Tavada Kızartılmış Kabak
