g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

2 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, soya sosu

Lifli çırpılmış yumurta 1 Lif kabuğunu soyun ve mantarı önceden ıslatın

2 Lif kabağı dilimler halinde kesilmiş

3 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve ısıttıktan sonra kızartın

4 Ayrı bir tencereye koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

5 Lif kabağı ekleyin ve kızartın

6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin

7 Mantarı koyun

8 Yumurtalı keki ekleyin ve kavurun

9 Servis yapmadan önce uygun miktarda tuz ekleyin

Sos aromalı kaz yumurtası

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Beyaz et lahana turşusu

Sophora japonica kızarmış yumurta

Özel çırpılmış yumurta

Yumurta ve sebze durak pastası

Karides Karaca Yedek Kaburga Erişte

Soğuk erişte

Buharda pişmiş yumurta

Buharda Çin Balığı

Şifon Ballı Kek

Buharda pişmiş yumurta