Japon tofu
2 parça
Küçük mantarlar
12 çiçek
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı istiridye sosu 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı yumuşak şeker biraz yeşil soğan ve zencefil Shiitake mantarlı Japon tofusu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: ıslatılmış shiitake mantarı, Japon tofu 2 Japon tofusu ikiye kesilir ve tamamen sıkılır 3 Çıkarılan Japon tofusunu 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 4 Her iki tarafı kurutulmuş nişasta ile kaplanmış kesilmiş Japon tofu 5 Tavaya uygun miktarda kızartma yağı koyun ve kolalı Japon tofusunu kızartın 6 Kızartmanın her iki yanında sert kabak var, çıkarın 7 Biraz zencefil dilimleri ve doğranmış yeşil soğan 8 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini tencereye koyun ve soteleyin, mantarları nemi dışarı atmak için yüksek ateşte ekleyin 9 Kızarmış Japon tofu ekleyin 101 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı koyu soya sosu ekleyin 111/2 çay kaşığı istiridye sosu ekleyin 12 Biraz şeker ekleyin 13 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın ve orta ve küçük ateşte birkaç dakika pişirin 14 Mantarlar tadıldıktan sonra çorbayı koyulaştırmak için yüksek ısıyı değiştirin. 15 bitti!