Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler Salata yağı, soya sosu, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil, sirke Tatlı ve ekşi ahtapot uygulaması 1 Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil hazırlayın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili kesin. 2 Saç kuyruğunun pullarını çıkarın, karnı kesin, yıkayın ve bölümler halinde kesin. 3 Yağı bir tencereye koyun, yağı ısıtın ve saç kuyruğunu kızartın. 4 Ters çevirin ve her iki tarafı kızarana kadar kızartmaya devam edin 5 Pişirme şarabı, tuz, soya sosu, şeker, sirke, yeşil soğan ve zencefil ile uygun miktarda su ekleyin, pişene kadar birlikte pişirin ve dışarıya çıkarın.