Yeşil fasulye filizi
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, tavuk özü, Laoganma yağı, kırmızı biber, beyaz susam Üç ipek haşlama uygulaması 1 Maş fasulyesi filizlerinin köklerini çıkarın ve yıkayın. 2 Tencereye suyu koyun ve kaynatın, ardından maş fasulyesi filizlerini 2 dakika suya dökün. 3 İyi fasulye filizlerini soğutmak için soğuk suya koyun. 4 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber 5 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını 1 dakika suya dökün. 6 yükleme 72 kaşık haziran taze soya sosu, 1 kaşık Lao Ganma, 2 gram tavuk özü, beyaz susam, iyice karıştırın. 8 Üzerine baharatları serpin. 9 Tencereye yağı dökün ve mavi duman görünene kadar kaynatın. 10 Küvete eşit miktarda dökün.