erişte
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soya sosu, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda mantar, uygun miktarda et dolgusu Mantarlı kızarmış erişte uygulaması 1 Yeşil soğanı kesin. 2 Mantar eti dolgusu, dün köfte yapımından kalan et dolgusudur.Yaptığınız zaman eti parçalayıp mantarları küçük parçalara ayırabilirsiniz. 3 Donggu soya fasulyesi ezmesi, tadı iyi, ekonomik ve kullanışlı. 4 Yağ kaynadıktan sonra yeşil soğanı suya koyun ve soteleyin. 5 Soya fasulyesi ezmesi ekleyin. 6 Mantar ve eti ekleyin, karıştırın. 7 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. 8 Erişteleri suda pişirin, kızarmış mantar eti sosunu ekleyin ve kişnişle süsleyin.