Mısır unu
250 g
Yumurta
1 parça
Süt
250 ml
Aksesuarlar Siyah mantar 50g shiitake mantarı 30g tofu 50g jambon 50g havuç 30g pırasa 30g yağ uygun miktarda tuz Çıtır burrito nasıl yapılır 1 Kullanılmış sebzeleri, havuçları, soğanları ve pırasaları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.Kara mantarlar ve kurutulmuş shiitake mantarları önceden ıslatılır ve küpler halinde kesilir.Tofu ve jambon küpler halinde kesilir. 2 Mısır ununa bir yumurta çırpın, biraz yağ ekleyin, ince bir hamur yapmak için süt ekleyin, hamur yapmak için çubuklara daldırın. 3 Tavayı yağda ısıtın ve soğanı kızartın 4 Havuç ve mantarları, siyah mantarı ekleyin ve bir süre kavurun, ardından jambon ve tofu ekleyin ve birlikte kızartın 5 Kızarttıktan sonra, ateşi kapatın ve pırasa serpin, iyice karıştırın, bir tabağa aktarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 6 Tavayı yeniden çalıştırın ve tavayı biraz yağ ile ısıtın, ayarlanan hamurun içine dökün ve hızlıca çevirip ince bir kek haline getirin Kekin altı gevrek ve sarı olana kadar kısık ateşte kızartın. 7 Yüzey altın olana kadar kızartın 8 Kızartılmış dolguları kızarmış kreplere sarın 9 Sarın ve küçük parçalara ayırın. Kesmeden önce yedim O (_) O haha ~