Düşük glütenli un
100 gram
fıstık ezmesi
35 g
Yardımcı maddeler 50 gr yumurta sıvısı uygun miktarda pudra şekeri Fıstık ezmeli bisküvi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı yumuşatılır ve renk açılıncaya kadar çırpmak için pudra şekeri eklenir. 3 Çırpılmış yumurta sıvısını çırpılmış tereyağına dökün ve yumurta sıvısı ile tereyağı tamamen birleşene kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Fıstık ezmesini dökün ve fıstık ezmesi ile tereyağı tamamen birleşene kadar çırpın. 5 Karışık fıstık ezmesine un dökün 6 Düzgün bir hamur oluşturmak üzere hafifçe karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. 7 Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın ve 1 saat buzdolabında saklayın 8 Uygun ince dilimler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun, fırını önceden ısıtın, orta seviye, üst ve alt ısıtma, 180 derece, 15 dakika