Portakallı peynirli kek nasıl yapılır 1 Peyniri bir kaseye koyun.
2 dakika içinde yumurta sarılarını ekleyin ve tüylü olana kadar çırpın.
320 gr şeker, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Portakalları yıkayın ve bir meyve sıkacağı ile suyunu sıkın.
5 Daha iyi peynirli yumurta sarısı hamurunu dökün ve iyice karıştırın.
6 Yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
7 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
8 Yumurta beyazları 3 defa ilave edilir ve kalan şeker kuruyana ve köpürene kadar dövülür.
9 Erken çırpma teli küçük düz bir uca sahiptir.
10 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü çıkarın, peynir hamuruna koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra karıştırılmış peynir ezmesini yumurta beyazı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
11 Kek kalıbını kalay folyo ile sarın.
12 Kek hamurunu dökün.
13 Fırın tepsisine su ekleyin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 derece 1 saat.
