Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Kereviz 150 g
- Yağsız et 100 gram
- sıvı yağ 20 g
- tuz 5 g
- Şarap pişirme 10 g
- zencefil 5 g
- soya sosu 10 g
- nişasta 5 g
- şeker 2 g
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti yıkayın ve dilimleyin
-
2 Eti bir kaseye koyun, 2 gram tuz ekleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, zencefil, nişasta ekleyin
-
3 Yemek çubuklarını iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
-
4 avuç kereviz, eski tendonları koparın
-
5 Kereviz ve dilim yıkayın
-
61 gr tuz ekleyin
-
7 Kerevizi eşit şekilde karıştırın ve suyu marine edin
-
8 Marine ettikten sonra iyice durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
-
9 Tavayı yağ ile ısıtın
-
10 marine edilmiş eti dökün
-
11 Etin rengi bozulana ve kırılana kadar eşit şekilde karıştırın
-
12 kereviz dökün
-
13 Eşit şekilde karıştırın
-
14 Kalan tuzu serpin
-
15 Tekrar eşit şekilde kızartın, ardından ocağı kapatın
-
16 dışarı ve servis.
Omlet
önceki
