domuz eti
100 gram
lahana
200 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, fasulye ezmesi, zencefil, kuru biber Haşlanmış domuz dilimleri uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Eti dilimleyin. 3 Tencereye yağı koyun, kuru biber ve susam biberini ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın. 42 kaşık fasulye ezmesi hazırlayın. 5 Tencereye koyup kırmızı yağı kavurun, 6 Uygun miktarda su koyun. 7 Tencere kaynadıktan sonra et dilimlerini ekleyin ve pişirin 8 Tuz ekleyin. 9 Zencefil dilimlerini ekleyin. 10 Lahanayı koyun. 11 sonra mantar koyun. 12 Tavuk esansı ekleyin. 13 Potun dışında.