Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
un
200 g
kabak
80 g
Patates
60 g
Keçiboynuzu
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yeşil soğan, sarımsak, 4 diş, zencefil, az miktarda, anason, 1 soya sosu, az miktarda
Karışık sebzeli kızarmış erişte 1 Dilimlenmiş domuz göbeği
2 Sebzeleri kesin ve bir kenara koyun
3 çeşni
4 kıyılmış sarımsak
5 Una bir yumurta ekleyin ve hamur yapın
6 Hamuru elle yuvarlayın
7 Tencereye yağı koyun ve domuz eti ekleyin
8 Tavadan çıkıp renk değişene kadar kızartın
9 Tencereye yağı koyun, çeşnileri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
10 tutam soya sosu
11 Patates, fasulye, balkabağı ekleyin
12 Kızarmış domuz göbeğini koyun
13 Biraz daha domates ve biraz su
Aşağıda 14
15 Kıyılmış sarımsak ve bir tutam tuz ekleyin
16 Tencereye yüksek ateşte getirin, hamur pişene kadar yavaşça pişirin
17 bitmiş ürün
-
- Yapışkan Yeşil Biberli Kızarmış Patates Cipsi
-
- Yumurtalı Tost
-
- Bir Tencerede Kabaklı Patates Tavuk
-
- Altın ve gümüş fıstık içeceği
-
- Kola kek (kızartılmamış versiyon)
-
- balkabağı pastası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Balkabaklı krepler
-
- Hafif Kremalı Dana Burger
-
- balkabağı pastası
-
- Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Aromalı Kabak Soya Sütü
