Dondurulmuş Uzun Lee Balık Biftek
250 g
Takviyeler, zencefil, sarımsak, tempeh, hafif soya sosu, doğranmış biber Biber balığı biftekleri nasıl doğranır 1 Uzun Li balık bifteklerini daha sonra kullanmak üzere çözdürün 2 Balık filetosunu parçalara ayırın, rendelenmiş yeşil soğan ve biraz şarap ekleyin, 5 dakika marine edin ve durulayın 3 Biber, zencefil ve sarımsağı kıyma, tempeh'i kıyma şeklinde doğrayıp bir kenara koyun. 4 Marine edilmiş balık parçaları bez veya mutfak kağıdı ile kurutulur ve ardından ince bir kuru nişasta tabakasına daldırılır. 5 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın 6 Kızarmış balığı servis edin ve bir kenara koyun 7 Tencerede biraz yağ bırakın, doğranmış biber, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak, kıyılmış tempeh ekleyin ve yavaş yavaş soteleyin Kıyılmış biber kırmızı yağı kızartana kadar 8 Kızarmış balık küplerini ekleyin 9 Biraz hafif soya sosu pişirin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıksın