patlıcan
400 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak yağı orta derecede soya sosu 2 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan orta Patlıcan sarımsak ile nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın, sapını çıkarın ve ikiye bölün; 2 Folyoyu fırın tepsisine yayın, üzerine patlıcanı yayın ve fırına koyun, yaklaşık 200 derece önceden ısıtın; 3 Sarımsak suyunu hazırlayın, sarımsak, şeker, yağ, hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan vb. Ekleyin, iyice karıştırın; 4 Patlıcanı 200 ° C'de yaklaşık 10 dakika kavurun, sonra çıkarın; patlıcan etine iki kez doğrayın; 5 Hazırlanan sarımsak suyunu patlıcanın üzerine dökün ve fırında yaklaşık 10 dakika pişirin!