g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Darı erişte

100 gram

Buğday unu

100 gram

Mısır unu

50 gram

Soya eriştesi

30 g

Aksesuarlar 1 yumurta, 6 gr taze maya, 10 gr şeker, 260 gr su

Darı Yumurtalı Fırın Kek-Memleket Mutfağı 1 Tüm ana malzemeleri ve şekeri kaba koyun.

2 Taze mayayı 3 dakika temiz suda bekletin ve eriyene kadar karıştırın.

3 Yumurtaları unun içinde çırpın.

4 Maya suyu ekleyin.

5 Tek tip bir hamur haline getirin.

6 Hamur kabarcıklarla dolana kadar mayalanmaya bırakın.

7 Soba kek kabını çalıştırın, tencerenin yüzeyi ısındıktan sonra bir kat bitkisel yağ sürün.

8 Hamuru almak için bir kaşık kullanın ve fırının kek tepsisinin ortasına dökün.

9 hamur kap yüzeyini kaplayana kadar.

10 Kapağı kapatın.

11 Ocakta cızırtı sesi duyduğunuzda kapağı açın.

12 Ters çevirin ve 1 dakika yakın.

13 Fırında pişen kekleri çıkarın ve ikiye katlayın.

14 Tüm fırın keklerini tek tek yapın.

İtalyan sığır eti sosu# #

Bal Çörekler

Sarımsaklı Fırında Patlıcan

Kremalı Tatlı Bezelye

Soğanlı Pankek

Uçan kek

Karides ve Kewei ile Kızarmış Kral Pleurotus

Balık aromalı yumurtalar

Kavrulmuş Tavuk Kanadı

Yeşim gibi çiçek ve kıyılmış balık çorbası - Kadınlar Günü

Di Sanxian

Sütlü dondurma