Malzemeler
Yüksek glütenli un
175 g
Düşük glütenli un
75 g
Süt
100 gram
Şeker
50 gram
Takviyeler, orta yağlı, az toz, 10 gr susam tohumu, 5 gr şeker, 5 gr kabartma tozu, 2 gr yumurta, 1 tuz, 1 gr maya, 2 gr
Ballı çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun
2 Yoğurma fonksiyonunu seçin ve hamuru eşit şekilde yoğurun
3 Çıkarın ve bir tencerede mayalayın
4 Fermente hamur
5 Malzemelerde susam, az pudra ve şekeri karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Yorulduktan sonra gruplara bölün ve 15 dakika dinlenin
7 Hamuru oval bir şekle getirin
8 Aşağıdan topla
9 Tüm yarıları kullan
10 Ayağa kalkın ve elinizle bastırın
11 Bir ekmek hamurunu biraz suya batırın ve sonra karışıma batırın.
12 Fırın tepsisine koyun
13 İki kat fermente edin, ballı su ile fırçalayın
14230 derece fırına 10 dakika koyun
-
- Kremalı Tatlı Bezelye
-
- Soğanlı Pankek
-
- Uçan kek
-
- Karides ve Kewei ile Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Balık aromalı yumurtalar
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Yeşim gibi çiçek ve kıyılmış balık çorbası - Kadınlar Günü
-
- Di Sanxian
-
- Sütlü dondurma
-
- Yeşil çay ile kızarmış köfte
-
- Soğanlı Pankek
-
- Balık Turşusu Güveç
