kereviz
95 g
Pişmiş Ördek Gizzards
55 g
lâhana turşusu
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Lahana turşulu ördek taşlı kızarmış kereviz 1 Malzemeler: kereviz (yıkanmış ve kesilmiş), pişmiş ördek taşlığı (dilimlenmiş), lahana turşusu 2 Lahana turşusunu kesme tahtasının üzerine koyun ve parçalar halinde kesin, kenara koyun. 3 Yağı bir tencerede ısıtın, kerevizi ekleyin ve kavurun. 4 Sonra, kesilmiş lahana turşusu ve pişmiş ördek taşlıklarını birleştirip kızartın. 5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. 7 Baharatlayın ve iyice karıştırın, hazırdır. 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.