Malzemeler
salatalık
3 adet
Sarımsak
50 gram
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: 1 baş sarımsak, 1 baş zencefil, 1 kimyon
Garnitürler - salatalık turşusu nasıl yapılır 1 Salatalıkları yıkayın, kurutun ve dikey olarak ikiye böldükten sonra parmak uzunluğunda şeritler halinde kesin, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yarım gün ağır bir nesne koyun
2 Bakın, yarım gün sonra bol miktarda su çıktı, bu yüzden suyu kuru tutun
3 Sarımsak filizlerini ve biberleri yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin
4 kırmızı biber, dörde bölünmüş Dilimlenmiş sarımsak Anason, defne yaprağı vb. Yıkayın ve hazırlayın. Bir dilim zencefil
5 Bir tencereye 700ml hafif soya sosu, 2 kaşık koyu soya sosu, anason ve kırmızı biberi koyun ve soğumaya kadar kaynatın.
6 Salatalıkları, sarımsak dilimlerini, yeşil biberleri ve sarımsak filizlerini marine edilmiş bir kaba koyun ve üstü kapalı olması gereken soğuk sosu dökün
7 Sterilizasyon için 2 yemek kaşığı beyaz şarap dökün, streç film ile kapatın ve yemekten önce buzdolabında üç gün bekletin
-
- Yeşil soğan patates parçaları
-
- Yeşil Biberli Omlet
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Tatlım kek
-
- Çikolatalı gevrek kurabiyeler
-
- Tavada Kızartılmış Kimyon Karnabahar
-
- Kızarmış Patates Cipsi
-
- Elmalı çıtır havlu çantası
-
- Kırmızı Hurma ve Mısırlı Kek
-
- Marine Edilmiş Kümes Hayvanları Hurması
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Soya Soslu Patlıcan
