Domuz ciğeri ve tofu dolması - Yemeği

Malzemeler

Domuz karaciğeri

200 g

soya peyniri

2 parça

havuç

bir miktar

bıldırcın yumurtası

1 parça

Aksesuarlar: şarap pişirme, biraz hafif soya sosu 5g, tuz 1g, şeker 1g

Tofu ile domuz ciğeri dolması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Domuz ciğerini dilimleyin ve yarım saat bekletin.

3 Tofuyu tuzlu kaynar suya koyun, 2 dakika pişirin ve çıkarın.

45 ~ 6cm kareler, 2 ~ 2.5cm kalınlığında kesin.

5 Havuçları ince ince doğrayın.

6 Domuz karaciğerini süzün ve bir blender ile püre haline getirin.

7 Kıyılmış domuz ciğerine havuç, bıldırcın yumurtası, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu, biraz tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Tofu bloğunun ortasında bir çukur kazın.

9 Domuz ciğeri dolmasını doldurun.

10 Tencereye koyun ve 10 dakika pişirin.

11 Bitmiş resim.

Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
önceki
Garnitür-salatalık sosu
Sonraki
Tuzlu Kamkat
Yeşil soğan patates parçaları
Yeşil Biberli Omlet
Mantarlı Kızarmış Tavuk
Tatlım kek
Çikolatalı gevrek kurabiyeler
Tavada Kızartılmış Kimyon Karnabahar
Kızarmış Patates Cipsi
Elmalı çıtır havlu çantası
Kırmızı Hurma ve Mısırlı Kek
Marine Edilmiş Kümes Hayvanları Hurması
Tavada kızartılmış yeşil biber
To Top