elma
2 parça
un
200 g
Aksesuarlar 25 gr tereyağı, tuz, şeker 100 gr, 1 yumurta, 30 gr yağ Çıtır elma nasıl yapılır 1 Doğranmış elma, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve bir tencerede biraz tuzla marine edin. 2 Hamuru un, yağ ve ılık suyla sentezleyin. 3 Bir parça tereyağı hazırlayın. 41/5 alın ve zar. 10 saniye için 5 mikrodalga. 6 Elmalar suyla marine edilir ve şeker suyu toplayana kadar ateşte sotelenir. 7 Hamuru bir kabuk haline getirin. 82/3 yer tereyağı ve katlayın. 9 Yuvarlanırken tereyağının dışarı çıkmasını önlemek için katlanmış hamuru iki taraftan sıkıştırın. 10 Yukarıdaki yöntemi tekrarlayın. 11 kare deriye, 10 cm kare kesin. 12 Eğimi sürün ve elma dolgusunu doldurun. 13 Eğik bir açıyla ikiye katlayın, yanları bir çatalla sıkıştırın ve dolguyu sızdırmamaya dikkat edin. 14 Üçgen çantanın her iki ucunu ikiye katlayın ve bir çatalla bastırın. 15 Bir fırın tepsisine koyun, yumurta karışımını 180 derecede fırçalayın ve 15 dakika pişirin. 16 Elmalı çıtır havlu torbası çıktı.