Patates
1 parça
un
Yaklaşık 150g
Takviyeler: yağ, tuz, su, yeşil soğan, karabiber, ezilmiş 5g Yeşil soğan patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Yıkayın ve boşaltın. 2 Yıkanmış patates dilimlerine un, tuz, su, yeşil soğan ve ezilmiş karabiber ekleyin. 3 Eldivenleri giyin ve eşit şekilde kavrayın, ince çamurlu bir duruma ayarlayın ve azar azar su ekleyin. 4 Yapışmaz tavayı biraz yağ ile ısıtın ve yağı ısıtın. 5 Karıştırılan macunu ekleyin. 6 Bölünebilir ve ardından altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve ardından ters tarafı tamamen kızartılır. 7 Bitmiş ürün.