Üç saat ıslatılmış yapışkan pirinç ...
Bu 100 gram buğday tanesi miktarı ...
Mutfak robotu tarafından parçalanmış buğday filizi
1 kg yapışkan pirinç kaynatmak için su en yüksek su seviyesi olan "10" a eklenmelidir ...
Sterilize edilmiş şişe ...
Pişmiş yapışkan pirinç, kalın yulaf lapası gibidir ...
Bir sonraki adıma başlamadan önce yapışkan pirincin yaklaşık 60 dereceye soğumasını bekleyin ...
Ezilmiş buğday filizlerini yapışkan pirinç lapasına ekleyin, iyice karıştırın ...
Eşit şekilde karışık görünüyor, gerçekten iğrenç görünüyor ... Drift geçmiş ...
Pirinç pişiricisinde "ısı koruma fonksiyonu" altında 6 saat ısıtıldıktan sonra böyle görünüyor.Hiç kalın değildir ve su gibi karıştırması kolaydır ... (sonra bir parça temiz gazlı bez alın ve kalıntı ile nemi uzaklaştırın. İyi operasyon!)
Sadece büyük bir yulaf lapası ve malttan kalan bu kalıntılar var ... (Kalıntılar biraz yapışkan geliyor)
Ayrılan su ...
Sonra bu tencere suyu kaynatın ... (yaklaşık 1 buçuk saat, başka bir şey yapabilirsiniz)
Bu noktaya geldiğinizde uzaklaşmayın ...
Spatulaya biraz maltoz asabilirseniz, ateşi kapatın ...
Kaynattıktan hemen sonra şişelemek daha iyidir ... Tamam, haydi maltoz yiyelim