Yeşil meyve suyu sosu (doldurma) #food new force# - Yemeği
Bir ekmek aşığı olarak her türlü ezmeyi severim, Yeşil meyve suyu, matcha dahil, Bunlar çok göz alıcı renkler. Tek başına iştah açıcı etkisi vardır. Ekmek kekleri ve puf dolguları yaymak için kullanılır, Çok güzel ve bunu yapmanın birçok yolu var.Kendiniz almak zor ve kolaydır. krem peynir kullanmayı tercih ederim Ancak normal malzemeler sadece süt ve yumurtadır. Daha sonra mevcut malzemelerin muhallebi versiyonu ile bir kez yapın. Katıl: #hardcore tarif yapımcısı# yumurta sarısı 2 saf süt 160g Yeşil suyu tozu/Matcha tozu 6g Düşük glütenli un 10g peynir tozu 8g Mısır nişastası 8g ince şeker 30g taze limon suyu birkaç damla
Aşama 1
Süt kabına saf sütü dökün ve bir kenara koyun. Yumurta sarısını bir kaseye kırın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Yeşil suyu tozunu sütün içine eleyin, iyice karıştırın, Kuru toz olmadan süte karıştırın. İpuçları: Matcha seviyorsanız yeşil meyve suyu tozu yerine matcha tozu kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Az unlu mısır nişastası tozunu yumurta sarısı kabına eleyin, Birkaç damla limon suyu ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın, Yumurta sarısı tozu sıvısını kuru toz olmadan karıştırın.
4. Adım
Soldaki yeşil meyve suyu sütü, sağdaki yumurta sarısı tozu.
Adım 5
Yeşil meyve suyu sütüne şeker ekleyin, 70 derecede kaynatmadan kaynatın, Kenarda kabarcıklar göründüğünde ateşi kapatabilirsiniz. Şekeri eritmek için karıştırın, 5 dakika bekletin, Yeşil meyve suyu sütünü yumurta sarısı tozuna dökün.
6. Adım
defalarca eklenebilir. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın, Karıştırdıktan sonra, süt tenceresine dökün ve sos yapmak için pişirin. İpuçları: Yeni kaynatılan yeşil meyve suyu sütü bir süre soğumaya bırakılmalıdır. Yumurta sarısı tozu ile karıştırılabilir, Yumurta sarısını doğrudan haşlamaktan kaçının, toz zarar görür.
7. Adım
Pişirin ve karıştırın, Kalınlaşacak ve bir macun kıvamına gelene kadar karıştırılacaktır. Kalınlaşana kadar bir spatula ile kazıyın. Süt tenceresinden düzgün bir ayrılma, sosun hazır olduğu anlamına gelir. Soğudukça biraz koyulaşacaktır.
Adım 8
Bir kase çıkarın, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın. Ev yapımı maltoz
önceki
Yumurta sosu
Sonraki
