Gizli Kızarmış Şiş Tarifi - Yemeği
Serpme kısmı: 500 g fıstık tozu, 300 g soya fasulyesi tozu, kırmızı soğan gevrek 50 g, sarımsak gevrek 70 g, bileşen tozu 10 g, monosodyum glutamat 10 g, tavuk özü 10 g, tuz 30 g, kaya şekeri tozu 30 g, kırmızı biber tozu 150 g dökün ve bir leğene dökün.
Tüm baharatları iyice karıştırın.
Un karıştırıcısına dökün ve unu 5 saniye çırpın.
Baharat tozuna 100 gr kimyon, 30 gr susam, 50 gr susam ve 10 gr hammadde tozu dökün ve iyice karıştırın.
Acı sos kısmı: 700 gr suyu bir tencerede kaynatın, 100 gr kırmızı biber tozu, 140 gr istiridye sosu, 60 gr sarımsak biber sosu, 10 gr tavuk özü ve MSG susam, 15 gr kaya şekeri, 20 gr önceki aşamada hazırlanan serpme tozu ekleyin ve kaynatın.
Şekilde görüldüğü gibi kıvamı koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün ve ardından kullanmak için tencereden çıkarın.
Kızarmış şişler: Sevdiğiniz kızarmış şişleri hazırlayın Kişniş ruloları, tavuk biftek, tavuk ve dana şişleri gayet iyi. Yağ oranı kısalıyor: salata yağı = 3: 7
Kızarmış şişler, önceki adımda yapılan acı biber sosu ile fırçalanır.
Tamamlamak için ilk adımda hazırlanan kızarmış şişleri serpin.
Sıcakken yiyebilirsiniz, çok lezzetli!
