Ev Yapımı Kıyılmış Acı Sos - Yemeği
Ev yapımı doğranmış acı biber sosu basit ve kullanışlıdır. Anahtar, lezzetli olmasıdır. Bunu öğrenirseniz, doğranmış kırmızı biber sosu satın almak için dışarı çıkmanıza gerek yoktur. Evde yaptığınızda güvenli ve hijyeniktir. Henüz katkı maddesi yok. kırmızı biber 500 g Zencefil 125 g Sarımsak 125 g pirinç şarabı Yarım kase tuz 30 g Susam yağı 30 g
Aşama 1
500 gr kırmızı biber, 125 gr zencefil, 125 gr sarımsak Yarım kase pirinç şarabı, 30 gram tuz, 30 gram susam yağı Turşusu, küçük kasırga, kasırga
Adım 2
500 gram kırmızı biber küçük bir kasırga ile ezilmiş kırmızı biberlerin içine çekilir;
Aşama 3
Turşu kutusuna ezilmiş kırmızı biber dökün;
4. adım
125 gram zencefil ve 125 gram sarımsak, küçük bir kasırga ile kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ile dövüldü;
Adım 5
Ezilmiş sarımsak ve zencefili marine kutusuna dökün.
6. Adım
30 gram tuz, küçük bir kase pirinç şarabı ve 30 gram susam yağı dökün;
7. Adım
Eşit şekilde karıştırın;
8. Adım
Kapağı kapatın ve 2-3 gün buzdolabına koyun;
9. Adım
Hazırlanan doğranmış biber sosu hava geçirmeyen bir kutuda uzun süre saklanabilir. Yemek yerken temiz bir kaşık ve yemek çubukları ile çıkarın. Gül reçeli
önceki
