Baharatlı Fırında Çörek - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın, sarımsağı daha sonra kullanmak için hafifçe vurun ve soyun ve fırını 180 derece önceden ısıtın.
Önce çörekler ikiye bölün
Sonra her biri yaklaşık 3-4 cm küpler halinde kesin.
Yumurtaları bir kaseye çırpın, sütü dökün ve ikisini eşit şekilde karıştırın.
Muhallebi buharda pişirilmiş çöreklere dökün.
Sırayla yağ, tuz, kuru fesleğen ve sarımsağı ekleyin.
Buharda pişirilmiş çörekleri ve baharatları ellerinizle eşit şekilde kavrayıp karıştırın, yumurta sütü ile eşit şekilde kaplansınlar, fırın tepsisine düz bir şekilde yayın, önceden ısıtılmış 180 derece fırının üst tabakasına koyun, 10-15 dakika pişirin ve yüzeyi hafifçe çıtır olana kadar pişirin. Yapabilmek.
Fırında pişen çörekleri bir tabağa koyun, üzerine biraz karabiber serpin ve servis yapın.
