Çam Fıstıklı Brownie - Yemeği
Tuzsuz tereyağı 70g 25 gr şeker 1 yumurta Sade kahve 20cc Bitter çikolata 100g Düşük glütenli un 40g 50 gr çam fıstığı İz tuzu
Basit malzeme hazırlığı (6 inçlik yuvarlak bir disk kullanıyorum, bitmiş ürün yaklaşık 0,8 cm kalınlığında)
Çam fıstığı miktarı az olduğu için tavada kızartıp fırını kullanıyorum
Ticari çikolata doğradım
Çikolatayı eritmek için su üzerinde ısıtın
Krema ve şeker katmanı
Daha sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin (2 kez dökün)
Suda ısıtılmış eritilmiş çikolata püresini ekleyin
Düşük glütenli unu çikolata hamuruna eleyin
Kızarmış çam fıstıklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 inçlik bir diske paketlenmiştir
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 30 dakika 170 derecede pişirin
Pişen kek üzerine pudra şekeri serpilir ve şeritler halinde kesilir, tek başına yediğinizde lezzetlidir.Kamkat yoğurdu ile de lezzetlidir.
