Aksesuarlar Erguotou uygun miktarda tuz ve karabiber 15g tuzu, uygun miktarda karabiber, biraz mısır nişastası, bir miktar un, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda tatlı patates tozu, uygun miktarda MSG
Biber ve tuz ile derin yağda kızartılmış tavuk butları uygulaması 1 Lezzetli olan tavuk butlarının yüzeyine 3 bıçak kesin
2 Baharat ekleyin ve marine edin
3 Mısır nişastasını alın
4 İyice kaplamak için un ve tatlı patates tozu ekleyin
