Malzemeler
tavuk göğsü
220 g
Aksesuarlar: Orleans barbekü turşusu, doğru miktarda biber, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda yumurta, 2 galeta unu, doğru miktarda
Orleans usulü tavuklu pilav çiçeği uygulaması 1 Bir parça tavuk göğsü, temizleyin ve bir kenara koyun.
2 Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Zencefili kıyın ve kenara koyun.
4 Daha sonra kullanım için baharat.
5 Zencefili, pişirme şarabını, kimyon tozunu, biberi ve Orleans turşusunu dökün, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
6 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın ve tavuk parçalarını sırasıyla mısır nişastası, yumurta sıvısı ve ekmek kırıntıları ile kaplayın.
7 Sarılı tavuk parçalarını bir kasede birkaç dakika bekletin.
8 Tencerede yağı% 80 sıcak olana kadar ısıtın, tavuk parçalarını dökün.
9 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar, servise hazır şekilde kızartın.
10 Bir tabakta servis edin, domates sos ile servis edilebilir.
-
- Tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Tuz ve karabiber kızarmış tavuk budu
-
- Chive Domuz Mantısı
-
- Rendelenmiş Karides ve Havuç (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Salatalık ve para mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Etli Kek
-
- Fransız Alabalık Brokoli Kiş
-
- Kızarmış patates ve mantarlar
-
- Havuçlu Tofu Köfte
-
- Bamya Domates Yumurta Çorbası
-
- Hardal Çömlek
-
- Ballı Hünnap
