Aksesuar Karabiber 15 gr tereyağı 50 gr şeker 15 gr tuz 8 gr
Karabiber kanat kökü yöntemi 1 Tavuk kanadı kökünü yıkayın ve 20 dakika tuzlayın
2 Tuzu, şekerin yarısını ve karabiberi eritilmiş tereyağına karıştırın ve bir sos oluşturmak için karıştırın.Şekerin kalan yarısını daha sonra kullanmak için kalın şekerli suda eritin
3 Tavuk kanatlarını karabiber sosu ile eşit olarak batırın ve yağlanmış ızgaraya koyun
4 Fırını önceden 205 ° C'ye ısıtın, 20 dakika pişirin, çıkarın ve şekerli suyla fırçalayın
