Malzemeler
Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar: Karabiber, uygun miktarda, küçük kaşık, beyaz şeker, uygun nişasta, büyük kaşık yemeklik şarap, biraz sarımsak, 3 karışım
Karabiber tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Malzemeler: tavuk kanadı, nişasta, kıyılmış sarımsak, karabiber
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve kürdan ile gözleri delin, turşunun tadı daha güzel olur.
3 İşlenmiş tavuk kanatlarını bir kaba koyun ve küçük bir kaşık dolusu tuz ekleyin.
4 Kıyılmış sarımsak, pişirme şarabı, bir çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı nişasta ve uygun miktarda karabiber ekleyin.
5 Ellerinizle tutun ve 30 dakikadan fazla marine edin.
6 Ateşin üzerine bir tencere koyun, biraz yağ sürün.
7 Tavuk kanatlarını ve tavuk derisini bir tencerede kısık ateşte kızartın.
8 Bir taraftaki rengi çevirin ve diğer tarafı kızartın.
9 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, çubuklarla kolayca delinebilir ve kan çıkmaz.
10 Daha lezzetli olması için servis etmeden önce biraz karabiber serpin.
11 Yemek yiyelim!
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Ev yapımı kabak püresi
-
- Kabak Üzümlü Saç Pastası
-
- Lily Yahni
-
- Kızarmış yosun rendelenmiş domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Sıcak ve Ekşi Kıymalı Buharda Pişmiş Tofu
-
- Kabak Ton Balığı Çorbası
-
- Edamame Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Aşk Balkabağı Erişte
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
