"Marine edilmiş tavuk kalbi, et ve etin soğuk bir tabağı olarak kullanılabilir veya işlenip tekrar en sevilen küçük tavada kızartılarak pişirilebilir. Malzemeler çok uygundur, yeşil biber, acı biber, soğan, havuç vb. bu şekilde pişirilebilir Et ve sebzelerle yapılan küçük kızartmalar beslenmede daha dengeli. " Malzemeler
Pişmiş tavuk kalp 200 g
yeşil biber 2 parça
Aksesuarlar
sıvı yağ 10 gram
tuz 4 gram
soya sosu 5 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: pişmiş tavuk yüreği, yeşil biber.
2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın.
3 Tavuk kalplerini parçalara ayırın.
4 Yağı ısıtın, taze soğanları kızartın
5 Tavuk kalplerini ekleyin ve kavurun.
6 Soya sosunu pişirin.
7 Eşit olarak karıştırın.
Yeşil biberleri ekle.
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
10 Karıştırın ve ocağı kapatın.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Tavuk kalbi pişirildiği için yeşil biberin çıtır çıtır tadının sağlanması için çabuk yapılması gerekir. 2. Tavuk kalbi zaten lezzetlidir, bu nedenle baharatlarken daha az tuz ekleyin.