Besleyici akciğerler ve detoksifiye edici Sidney lotus kökü çorbası - Yemeği
Armutları yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın.Nilüfer köklerini yıkayın ve soyun.Küçük parçalar halinde kesin ve suya batırın.Aksi takdirde hızla okside olur ve renk değiştirir.
Armutları ve lotus köklerini kırmak için su eklemek için bir mutfak robotu kullanın, posayı değil, yalnızca meyve suyunu bırakmak için eleyin.
Lotus kökleri ve armutları beyazdır ve posası çok güzeldir.Bir kaşık dolusu sarı kaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte yavaşça ısıtın. Lotus kökü unu nedeniyle, ısıtma işlemi sırasında sürekli karıştırılmadığı sürece, lotus kökü unu küçük kümeler halinde yoğunlaşacaktır.
Lotus kökü eriştelerini çıkarın, nilüfer kökü haraç armut suyunu ekleyin, hindistan cevizi sütü ekleyin ve bir çay kaşığı gül sosu ekleyin.
Çok fazla gül sosu koymanıza gerek yok Ara sıra birkaç yaprak alabilirsiniz, soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur.
