Ev yapımı kış kavunu - Yemeği
"Kış kavunu hem ilaç hem de yemek için bir sebze türüdür. Sağlık açısından çeşitli yararları vardır. Çin tıbbı kış kavunun doğasında tatlı, hafif ve serin olduğuna inanır. Akciğerlere, kalın bağırsaklara, ince bağırsaklara ve mesane meridyenine girer; Susuzluğu gideren balgam, diürez ve şişlik, ısıyı temizleme ve ısıyı dışarı atma, detoksifikasyon ve arındırma; ısı ve susuzluk, balgam-ısısı, öksürük, ödem, atlet ayağı, dolgunluk, susuzluk, akne, yüz lekeleri, sarkma, hemoroid vb. Tedavi ayrıca balık ve alkolü detoksifiye edebilir. " Malzemeler
- Kış kavunu 500 g
- tuz 10 gram
- Susam yağı 2 gram
- Arpacık soğanı 2 gram
- soya sosu 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kış kavunu, yıkanmış ve soyulmuş
-
2 dilimlenmiş kış kavunu, bir kenara koyun
-
3 Tencereye berrak su koyun, kış kavunu ekleyin, kış kavunu örtecek kadar temiz su
-
4 Doğru miktarda tuz koyun
-
5 Tencereyi ısıtın, kaynatın, suyu kaynatın, kış kavununun şeffaf rengini görün, çoktan pişmiş
-
6 Bir tabakta servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu ve biraz susam yağı serpin
-
7 bitmiş ürün
-
8 yemeye başla
