kabak
300 gram
Tuzlu Ördek Yumurtası
2 parça
Yağ miktarı Tuzlu yumurta sarılı fırında kabak 1 Kabak ve pişmiş tuzlu ördek yumurtası hazırlayın. 2 Balkabağını mikrodalga fırına 5 dakika yüksek ateşte "ding" için koyun. 3 Tuzlu yumurta sarısını bir kaşıkla ezin, ne kadar hassas olursa o kadar iyidir. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve tuzlu yumurta sarısını dökün. 5 Kabarcıklar oluşana kadar kısık ateşte kızartın. 6 Kabağı ekleyin ve kavurmaya devam edin. 7 Her balkabağı eşit şekilde tuzlanmış yumurta sarısı ile kaplanana kadar. 8 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun.