börülce
300 gram
Sosisli jambon
2 parça
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, sarımsak, sarımsak Mantar, jambon ve börülce nasıl yapılır 1 Börülce küçük parçalar halinde kesin, ıslatılmış mantarları çıkarın ve jambonu dilimleyin 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, jambonu ekleyin ve tamamen pişene kadar karıştırın. 3 Tencerede alt yağı kullanarak mantarları ekleyin ve kızartın 4 Börülce ekleyin 5 Hızlı ve eşit şekilde kızartın 6 Mantarları ıslatmak için suyu ekleyin, 7 Börülce ölünceye kadar karıştırın, ardından biraz su ekleyin 8 Börülce tamamen pişene kadar karıştırın, baharatlayın, kızarmış sosis ekleyin 9 Yükleme