Malzemeler
istiridye
300 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, arpacık soğanı, susam yağı, zencefil, yemeklik şarap
Yumurta istiridye nasıl buharda pişirilir 1 İstiridyeleri temiz suda yıkayın.
2 Yıkanmış istiridyeleri tencereye koyun, tencereye uygun miktarda su ekleyin, pişirmek için birkaç dilim zencefil ve biraz şarap ekleyin.
3 İstiridyeleri pişirin, çıkarın ve tabağa koyun.
4 İki yumurtayı bir kaseye çırpın.
5 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve ardından yumurtalara eşit su ekleyin.
6 Çırpılmış yumurta sıvısını eleyin.
7 Elenmiş yumurta sıvısını istiridye kabına dökün.
8 Düdüklü tencerenin gücünü açın, altındaki pirinci pişirin ve pirinçle birlikte pişirin. Biraz hafif soya sosu ve susam yağı gezdirin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Kızarmış çörekler
-
- Kavun tohumları ile kızarmış mısır
-
- Yoğurtlu Mısır Hamuru
-
- Kimchi Turp
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Majiagou kereviz kızarmış sosis
-
- Ispanak turşusu
-
- Kıymalı kurutulmuş tofu ruloları
-
- Baharatlı Haşlanmış Tilapia
-
- Kurutulmuş Mürekkep Balığı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil sebzeli omlet
