Malzemeler
ceviz
1000 g
Tamamlayıcı yağ, kaya şekeri 100g, beyaz susam 15g
Kehribar ceviz çekirdekleri nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Cevizleri soymak için bir kelepçe ile sıkıştırın.
3 Cevizleri geniş bir kaseye koyun, kaynar suya dökün ve ıslatın.
4 Ceviz kabuğunu soyun,
5 Fırın tepsisine koyun, tüpün üzerine koyun ve 180 derecede 8 dakika pişirin,
6 Çıkarın, birkaç kez çevirin ve 8 dakika daha pişirin.
7 Beyaz susam tohumlarını fırına koyun ve 3 dakika pişirin.
8 Tavaya küçük bir kase su koyun, kaya şekerini ekleyin ve orta ve kısık ateşte kaynatın.
9 Şurup köpürene ve koyu bir şurup olana kadar düşük orta ateşte yavaşça pişirin.
10 Cevizleri koyun,
11 Şurubun cevizle eşit şekilde kaplanması için çabuk kızartın.
12 Biraz pişmiş susam serpin, çabuk karıştırın ve iyice karıştırın,
13 Servis yapın ve biraz soğumaya bırakın.
14 Bir tavada yağı ısıtın, ceviz çekirdeklerini ekleyin ve orta ateşte renk değişene kadar karıştırın.
-
- Kereviz Sığır Tenceresi Çıkartmaları
-
- Altın paça
-
- Siyah mantarlı kızarmış kereviz
-
- Tatlı ve Ekşi Karidesler
-
- Domates haşlanmış fasulye ezmesi
-
- Kızarmış shiitake mantarları
-
- Taji Pot Tavuk Kanadı
-
- Mısır dana güveç
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Lily Pırasa Kereviz
-
- Salatalıklı Kızarmış Sığır Eti
-
- Yosun Yumurtalı Rulo
