Tavuk bacağı
400 g
Yuba
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kum çayı sosu, sarımsak fidanları, zencefil Çay sosunda tavuk but kızartma uygulaması 1 Yuba'yı önceden ıslatın. 2 Tencereye yağı ekleyin ve yeşil sarımsak ve zencefili soteleyin. 3 Tavuğu renk değişene kadar kızartın, ardından shacha sosunu ekleyin. 4 İyice karıştırın ve biraz su ekleyin. 5 Çorbanın yarısı tencerede kaldıktan sonra ıslatılmış yubayı ekleyin ve çorba neredeyse kuruyana kadar kaynatın, ardından tencereye başlayın.