Malzemeler
Domuz karaciğeri
150 g
havuç
50 gram
Patates
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, taze, şeker, şeker
Domuz ciğeri ve havuç ile patates püresi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Karaciğeri birkaç kez kesip 30 dakika suda bekletin ve durulayın.
3 Kaba tendonları çıkarın ve dilimleyin
4 Biraz pişirme şarabı, biraz su ekleyin ve püre yapmak için karıştırın
5 Patatesleri ve havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
6 Biraz su ekleyin ve çamur yapmak için karıştırın
7 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu sote edin, domuz ciğeri ezmesi
8 Patates püresini ve havucu dökün
9 Biraz su ekleyin, orta ateşte renk dönene kadar karıştırın, 5 dakika pişirin
10 Biraz tuz ekleyin ve şekerle kavurun
11 Biraz taze soya ekleyin, su kuruyana kadar karıştırın
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Kimyon Baharatlı Patates Püresi
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yuanbao köfte
-
- Kestane kaburga
-
- Kestane Kremalı Sandviç Omlet
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Dana yahnisi
-
- buharda pişirilmiş ekmek
-
- Kestane pirinci
-
- Kestane ile kızarmış domuz kaburga
