"Şans eseri kabak çorbası yaptım. Oğlum büyük bir kase içti. Dün gece balkabağı çorbası içmek istediğini söyledi. Bugün biraz çırpılmış krema ve hafif süt kokusu ekledim. Akşam yemeği için eve gittim ve bir turta daha yedim ve sonunda bir kase balkabağı çorbası içtim. " Malzemeler
kabak 500 g
Aksesuarlar
krem Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hazırlanan balkabağı yıkayın.
2 Kabak parçalara bölünür.
3 Elektrikli düdüklü tencereye az miktarda su ve küp küp doğranmış balkabağı ekleyin ve pişirme fonksiyonunu 20 dakikaya ayarlayın.
4 Pişmiş balkabağı kabak püresi ile karıştırın veya daha hassas olan püre haline getirmek için bir blender kullanın.
Yeterli miktarda kaynar su ve krema ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kaynatmaya devam edin.
6OK, sıcağı kapat ve gücü kapat, balkabağı çorbası hazır.