Domuz kuyruğu
400 g
Eski salatalık
500 g
Takviyeler: tuz, tuz, pastırma, tatlı mısır, zencefil dilimleri, yeşil soğan, yemeklik şarap, Eski salatalık tatlı mısır kemik çorbası nasıl yapılır 1 Kuyruk kemiklerini ve domuz pastırmasını temiz suda bekletin 2 Eski salatalığı yıkayın ve soyun 3 Dilimlenmiş zencefil ve arpacık soğanı hazırlayın 4 Eski salatalığı parçalara ayırın 5 Tatlı mısırı yıka ve kes 6 Tencere soğuk su altında kaynatıldıktan sonra salatalıklar toplanır 7 Domuz kuyruğu kemiği ve domuz pastırması soğuk su altında toplayın 8 Aynı zamanda çorba tenceresindeki su neredeyse 7'ye kadar kaynatıldı.Domuz kemiği ve domuz pastırması ilave edin, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı dökün 9 Pişirme şarabı ekleyin 10 Köpüğü çıkarın 11 Örtün ve 1 saat kısık ateşe çevirin 12 Daha sonra tatlı mısır ve salatalığı ekleyip yarım saat kısık ateşte yüksek ateşe çevirin. 13 Son olarak, tadı denemek ve tadına tuz eklemek için açın