Malzemeler
inek tendonu
100 gram
Takviyeler: tuz, domates, soğan, yemeklik şarap, yıldız anason, sarımsak, zencefil
Domatesli haşlanmış dana tendonu 1 Sığır eti tendonunu yıkayın
2 Küçük parçalar halinde kesin, haşlayın ve
3 Baharatı hazırlayın
4 Domates ve soğanı yıkayın
5 Domatesleri haşlamak ve kabuğunu soymak için bir çatal kullanın.
6 Küçük parçalara ayrı ayrı kesin (daha sonra kullanmak için bir domates ayırın)
7 Sıcak bir tavaya zeytinyağı dökün, ılık yağda dana eti ekleyin ve iki tarafını da hafifçe kızartın,
8 Kalan yağı saklayın, baharatları ekleyin ve soteleyin
9 Domateslerin üzerine dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın
10 Soğanı dökün ve eşit şekilde karıştırın
11 Sığır eti dökün ve biraz şarap ekleyin
12 Kaynar su ekleyin
13 Tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün
1425 dakika çorba yapın
1525 dakika sonra, egzoz bittiğinde domatesleri dökün.
165 dakika daha karıştırın ve kaynatın
17 Sığır eti neredeyse lezzetli ve gevrektir, çorba ekşi ve tatlıdır.
-
- ananas suyu
-
- Domuz kereviz turtası
-
- Baharatlı tavuk
-
- Süt muhallebi
-
- Jöle yap
-
- Eski Salatalık Tatlı Mısır Kemik Çorbası
-
- Mantar Papaya Zayıflama Kabı
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Çilekli pandispanya
-
- Yam Jiansuo Balık Çorbası
-
- Kızarmış balang
-
- [Bebek maması takviyesi] Brokoli yumurtalı muhallebi
