Yeni Yıl tarifi "Ev yapımı Baharatlı Kalbur" önerin - Yemeği
"Bu terim baharatlı yemek sevenlere tavsiye edilir. Smorgasbord olduğu için özellikle yılbaşı döneminde bırakmaya uygundur. Büyük aile için et yemek isteyenler et, sebze yemek isteyenler sebze yiyecektir. Ayarlamak zor olmayacak " Malzemeler
- Lotus kök Parça
- marul Parça
- Patates Parça
- Lahana Yaprakları Parça
- Enoki mantarı Parça
- Sarımsak Adet
- Arpacık Adet
- Kırmızı yağ tencere tabanı Parça
- Şeker anahtar, kaşık
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm sebzeleri yıkayıp dilimleyin
-
22. Çok ince dilimlemeyin, aksi takdirde tadı iyi olmaz
-
33. Nişastayı çıkarmak için patatesleri ve lotus kökü dilimlerini suda bekletmeyi unutmayın, sonunda daha gevrek olacaklar.
-
44. Tüm malzemeler ayrı ayrı beyazlatılır ve içerikler kullanım için olgunlaşır. Yağı sıcak tavaya dökün ve ısıtmak için yağ sıcaklığı 5 dakikadır, ardından kırmızı yağı güveç tabanına ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin (baharatları eklemeden önce yağın pişmesini beklemeyin, tencereye yapışacaktır)
-
55. Tavaya doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı koyun ve soteleyin (eti seven arkadaşlar bu aşamada kızarmış veya derin yağda kızartılmış eti koyabilir)
-
66. Tüm malzemeleri tencereye karıştırın, bir kaşık şeker ve bir kaşık tuz ekleyin
-
77. Tencereyi kapatın ve bir süre pişirin, suyunu ve tadını toplayın, ardından bir tabağa alıp servis edebilirsiniz.
İpuçları
1. Yağ sıcaklığı yüksek olmamalıdır Erişte, kızarmış karides, beyazlatılmış dana dilimleri ve kızarmış tavuk kanatlarını rahatlatabilirsiniz. 2. Ağırlığa dikkat edin, tencere yemekleri karıştırıp kızartamayacak ve bu da tadı etkileyecektir. 3. Çok baharatlı olmayan temel malzeme yarıya indirilebilir ve daha fazla tuz ve soya sosu yapılabilir. Karidesli Kızarmış Lahana
Sonraki
