Malzemeler
Dondurulmuş tavuk kanatları
500 g
Aksesuarlar Kurutulmuş biber tozu 10g tuz 2g monosodyum glutamat 1g toz biber 1g dağ biberi yağı 3ml soya sosu 2ml hafif soya sosu 8ml pirinç şarabı 10ml bitkisel yağ 10ml sarımsak karanfil 5g salatalık 1 kısım
Dağ biberiyle tavuk kanatları nasıl kızartılır 1 Donmuş tavuk kanatlarını çözdürün ve süzün.
2 Yemek çatalı ile tavuk kanatlarının her iki yanında küçük delikler açın.
3 Almak ve marine etmek için 5 gr öğütülmüş kuru biber, 5 ml bitkisel yağ ve diğer tüm baharatları ekleyin.Buzdolabında bir günden fazla bekletin.
4 Marine edilmiş tavuk kanatlarını folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve kalan sosu eşit şekilde tavuk kanatlarının üzerine dökün.
5 Fırını 200 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, ardından fırın tepsisine koyun ve 15 dakika bekleyin.
6 Tavuk kanatlarını ızgara yaparken kenarları çevrelemek için salatalık dilimleri kullanın.
7 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve her tavuk kanadına yağ sürün.
8 Kurutulmuş biberleri eşit olarak serpin ve 6 dakika fırında pişirin.
9 Süre dolduğunda tekrar çıkarın, tavuk kanatlarını ters çevirin, üzerlerine biraz yağ sürün, üzerine kuru kırmızı biber serpin ve fırında 6 dakika pişirin.
10 Izgara tavuk kanatlarını çıkarın ve resimde gösterildiği gibi düzgünce tabağa yerleştirin.
-
- Tavada kızarmış siyah domuz eti
-
- Çeşitli balık sehpası
-
- Salatalık Tartary Karabuğday Okara Kek
-
- Erişte etli krep
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış tere ile kavrulmuş kaz bağırsakları
-
- Bolognese
-
- Kremalı Tortilla
-
- Karidesli Balık Tofu Çorbası
-
- Kızarmış soğan
-
- Deniz Bağırsağı Gözlemesi-İlk Yayın
-
- Unlu kek
