Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, beyaz şarap
Levrek buharda pişirme uygulaması 1 A levrek.
2 Yüzeyde bir kesi yapın ve balığın yüzeyine tuz sürün, göbek dahil daha fazlasını uygulayabilirsiniz. Zencefil parçalarını kesin ve yüzeye yerleştirin
3 Tencereye koyun ve buharda pişirin. Yangın yaklaşık 7-8 dakikadır.
4 Yangın çok büyüktü ve et dışarı çıktı. . .
5 Tavayı ısıtın, yağ sıcak olana kadar daha fazla yağ ekleyin.
6 Balığın yüzeyine sıcak yağ dökün. Gıcırtı duyabilir miyim
7 Buharda pişirilmiş balık davul yağını veya normal soya sosunu dökün.
