Kalamar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, barbekü sosu, barbekü daldırma sosu, kimyon tozu, Kalamar bıyıkları nasıl ızgara yapılır 1 Kalamarları toplayın ve yıkayın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Tuz, soya sosu ve sarımsak kızartma malzemelerini iyice karıştırın 4 Kalamar dilimlerini çeşniye koyun ve 20 dakikadan fazla marine edin 5 Kürdanları dezenfeksiyon için kaynar suya koyun, kürdanları bir süre ıslatın, yanmasınlar 6 Kalamar bölümünü bir kürdan ile geçirin 7 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve kalamar 8 Yüzeye bir tabaka yağ sürün 9 Kimyon tozu serpin 10 Fırına koyun ve 20 dakika 170 derecede pişirin 11 Izgara kalamar, yemek için barbekü malzemelerine batırılmalıdır.