Turşu Ördek Gizzards - Yemeği
3 ördek taşlığı, biber turşusu 100 gr, kimchi 50 gr, yeşil soğan, 1 kök, yemek sarımsak, 100 gr, yemek sarımsak, 3 diş, gıda, biber 5 gr, fasulye ezmesi, 10 gr, gıda, zencefil, 10 gr, gıda, tavuk özü, 3 gr, soya sosu, 10 gr
1. Önce aldığınız ördek taşlıklarını una ekleyin ve temizlemek için tekrar tekrar ovalayın.
2. Yeşil soğanı, kimçiyi, biber turşusunu, sarımsağı kesin ve kenara koyun.
3. Temizlenmiş ördek taşlıklarını ince dilimler halinde kesin.
4. Tencereyi kaldırın ve yağı yakın.
5. Yağ sıcakken, biber turşusu, sarımsak, kimchi, yeşil soğan, Çin biberi ve bir kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6. Kesilmiş ördek taşlıklarını ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
7. Dilimlenmiş sarımsak yosunu ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
8. Kimchi ekleyin ve 30 saniye karıştırın.
9. Biraz tavuk soya sosu ekleyin.
10. Ateşi kapatın ve pişirin.
11. Plakayı takın, fotoğraf çekin ve Moments'a gönderin.
Tavada kızartılmış Marul
Sonraki
